Grand Sud هي مدرسة خاصة متخصّصة بالكامل في التعليم والتكوين في قطاع السياحة والسفر والضيافة، وتقع في مدينة تولوز (Toulouse). تأسّست Grand Sud في عام 1991، ومنذ ذلك الحين، تُقدّم تدريبًا متخصصًا في السياحة، وقد درّبت آلاف الأشخاص في مهن السياحة. الهدف من Grand Sud هو تحضير وتكوين مهنيين في قطاع السياحة والسفر والضيافة، بحيث يكونوا مجهّزين بالمعرفة والمهارات التي تؤهلهم للعمل في مختلف مجالات السياحة – تنظيم رحلات، استقبال سياح، إدارة سفر وسياحة، إدارة فندقية، تنظيم فعاليات سياحية.
بالقرب من الجامعة يمكن زيارة العديد من المعالم السياحية مثل بازيليك سان سيرنان، وساحة الكابيتول، وكنيسة جَاكُوبِن، والحديقة اليابانية – كومبان كافارِلي، وجسر بون نوف، ومتحف أوغسطان. كما يمكن الاستمتاع بالعديد من الأ
نشطة الترفيهية في المدينة مثل التنزّه على ضفاف نهر الغارون، وركوب الدراجات في مسارات المدينة، وزيارة المتاحف والمعارض الفنية، وحضور العروض الموسيقية والمسرحية، والقيام بجولات نهرية بالقارب، والتسوّق في الأسواق والمراكز التجارية.
توفر الجامعة العديد من التخصصات والبرامج التعليمية مثل كالوريوس تنظيم الفعاليات والسفر للأعمال (Event & Business Travel)، وبكالوريوس إدارة الضيافة (Hospitality Management)، وبكالوريوس سياحة دولية / وجهات سياحية (International Destinations & Tourism)، وبكالوريوس تصميم وتسويق عروض سياحية (Travel Conception & Tourism)، كما توفر برامج الماجستير في إدارة السياحة وإدارة الفعاليات والضيافة. وتوفر الجامعة العديد من المرافق الرائعة مثل الحرم الجامعي الحديث، وكافيتريا الطلاب، وقاعة الحواسيب، وردهة واسعة للطلاب، وماكينات قهوة، ومرافق مهيأة لذوي الإعاقة. كما يمكن للطلاب الاستمتاع بالعديد من الأنشطة الترفيهية داخل حرم الجامعة من ورش عمل، وأنشطة جماعية، ومشاريع جماعية، والعديد من الفعاليات.
تتميز الجامعة بالعديد من المميزات مثل التركيز الكامل على السياحة والضيافة، واستخدام منهج عملي وواقعي، وإعداد الطلاب لسوق العمل، كما توفر هيئة تدريس بخبرة في السياحة والفنادق. وتسعى الجامعة بكل جهدها لتوفير بيئة تعليمية متطورة تهيأ الطلاب لسوق العمل العالمي.
تقع مدينة تولوز (Toulouse) في جنوب غرب فرنسا، وهي عاصمة مقاطعة Haute-Garonne ومنطقة Occitanie. تتمركز المدينة على ضفاف نهر الغارون (Garonne River) الذي يمر في قلبها، كما ترتبط بقناة مائية مهمة هي Canal du Midi، وهي من أبرز القنوات التاريخية في أوروبا. تولوز ليست مدينة ساحلية ولا تطل على أي بحر، وأقرب ساحل إليها هو ساحل البحر الأبيض المتوسط، ويبعد عنها أكثر من 150 كم تقريبًا جنوب شرقًا. يمكن الاستمتاع بالعديد من المعالم السياحية في المدينة مثل ساحة الكابيتول (Place du Capitole)، وبازيليك سان سيرن
ان، ودير وكنيسة الجاكوبين، وجسر بون نوف، ومتحف أوغسطان للفنون، وحديقة كومبان كافاريلي – الحديقة اليابانية. كما يمكن الاستمتاع بالعديد من الأنشطة الترفيهية في المدينة مثل التنزّه على ضفاف نهر الغارون، وزيارة الحدائق والمتنزهات العامة، واستكشاف المتاحف والمعارض الفنية، وحضور الفعاليات والمهرجانات الثقافية. وتمتلك المدينة العديد من المتاحف والمسارح والمعارض الفنية بالإضافة إلى الكثير من المباني التاريخية والحدائق مثل متحف أوغسطان، ومتحف الفضاء "سيتي دي لسباس"، ومسرح دو كابيتول، ومسرح غارين، ومعرض ليه أباطوار، ومعرض بونفون، ودير الجاكوبين، ومبنى الكابيتول، والحديقة اليابانية في كومبان كافاريلي، وحدائق غران راند، بالإضافة إلى الكثير من دور السينما والمكتبات والساحات العامة الرائعة. تحتضن المدينة العديد من الجامعات مثل جامعة تولوز الأولى – كابيتول، وجامعة تولوز الثانية – جان جوريس، وجامعة تولوز الثالثة – بول ساباتييه، والمعهد الوطني المتعدد التقنيات في تولوز (تولوز INP)، والمعهد العالي للطيران والفضاء – إس أيه إس سوپيرو (ISAE-SUPAERO). كما تتمتع المدينة بنظام نقل متنوع يسهل على الطلاب التنقل داخل المدينة، ويشمل هذا النظام المترو، والحافلات، والترام، والقطارات، والدراجات العامة، والقوارب والقنوات، بالإضافة إلى مطار تولوز – بلانياك الدولي، ومطار تولوز – لاسباريس. ويُقام في المدينة العديد من المهرجانات والفعاليات الترفيهية طوال العام مثل Festival de Toulouse، ومهرجان السينما الإسبانية. وتجذب المدينة آلاف الزوار سنويًا من جميع أنحاء العالم.